Pour bien des gens, les légumes et les biscuits ne constituent pas des aliments habituels pour le déjeuner, mais cette recette de biscuits au chocolat et à la courgette pour le déjeuner vise à leur faire changer d’idée.
Ces biscuits pour le déjeuner vont au-delà de votre pain à la courgette classique grâce à l’ajout de la Poudre de protéines végétales NutriliteMC Bio et de la Poudre de superaliments verts Nutrilite Bio. En effet, ils apportent le niveau de nutriments nécessaire pour bien commencer la journée ou pour servir de collation riche en nutriments à tout moment.
Préchauffer le four à 350 degrés et recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Mélanger tous les ingrédients dans un bol de taille moyenne. Former la pâte en boules de 2,5 cm (1 po) et aplatir en forme de biscuit. Cuire au four pendant 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien cuit. Laisser refroidir pendant 5 minutes, puis déguster.
Vous pouvez facilement changer la recette en ajoutant vos garnitures favorites, comme des noix, des graines ou des raisins secs. Préparez-en une grande quantité pour la conserver au congélateur afin d’avoir toujours à portée de main une collation riche en nutriments!
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