Traçabilité et tests menés par des tiers : Savez-vous ce que contiennent vos suppléments?
Que pouvez-vous conclure à propos d’une pomme simplement en la regardant? A-t-elle été traitée avec des produits chimiques toxiques? A-t-elle été lavée? A-t-elle été cultivée près de chez vous ou provient-elle de l’étranger?
À moins de l’avoir achetée directement auprès d’un producteur agricole dans un marché fermier, il est impossible de le savoir. L’histoire d’un produit comporte beaucoup plus que les apparences. C’est encore plus vrai pour les suppléments nutritionnels.
L’étiquette indique certainement que ces comprimés, gélules, poudres ou pastilles à la gomme contiennent divers ingrédients végétaux et vitamines. Cependant, nous avons déjà vu des rapports d’adultération alimentaire, de fraude alimentaire et d’infractions en matière de salubrité dans l’industrie. Comment savoir que nous obtenons ce qu’indique l’étiquette?
De plus en plus, la réponse réside dans l’engagement d’une entreprise envers la traçabilité méticuleuse des suppléments et la transparence, ainsi que dans sa volonté de soumettre ses suppléments à des tests menés par des tiers qui vérifient la sécurité et la qualité de ses produits.
L’importance des tests menés par les tiers sur les suppléments
NutriliteMC, la marque de vitamines et suppléments offerte par Amway, priorise depuis longtemps la traçabilité et la transparence. Son historique commence par une vue à l’échelle de la ferme des végétaux utilisés et cultivés dans des fermes Nutrilite ou des fermes partenaires certifiées biologiques. Il documente ensuite chaque étape de la croissance, de la récolte et du traitement des ingrédients, suivie de la fabrication et de la distribution, en s’assurant que chaque produit est pur, sécuritaire et efficace.
Mais l’équipe de Nutrilite ne vous demande pas de la croire sur paroles. En plus d’assurer la rigueur de ses tests et sa tenue de dossiers, Nutrilite s’associe à NSF, un chef de file mondial en matière de tests indépendants et de certification d’ingrédients, de produits et d’installations relatifs aux suppléments alimentaires et autres produits.
Hoa Trinh, ingénieur de la qualité nutritionnelle pour Nutrilite, gère toutes les certifications de produits nutritionnels avec NSF. Actuellement, 174 produits Nutrilite sont certifiés NSF au Canada, aux États-Unis et à Taïwan. Cela signifie qu’ils ont fait l’objet de tests rigoureux et qu’ils respectent des normes strictes établies par l’organisation.
« Cette certification démontre l’engagement de notre compagnie envers la qualité, la sécurité et la conformité aux règlements de l’industrie, et que les vitamines ou les suppléments ont été testés et vérifiés de façon indépendante afin de répondre à des normes rigoureuses en matière de pureté, de puissance d’action et de précision des étiquettes », déclare M. Trinh.
« Elle permet aussi aux consommateurs de faire des choix éclairés, de faire confiance aux produits qu’ils achètent et, en fin de compte, de contribuer à leur santé et à leur bien-être. »
Certification NSF des vitamines et des suppléments
Qu’implique une certification NSF des vitamines ou des suppléments? M. Trinh mentionne qu’il s’agit d’un processus exhaustif de plusieurs tests, vérifications et documentations.
- Tests : NSF effectue des tests de laboratoire complets sur chaque produit pour évaluer sa pureté, sa puissance d’action et sa composition. Elle analyse des échantillons de produits pour les traces de contaminants, vérifie que les ingrédients sont présents selon les quantités indiquées et confirme l’exactitude de l’étiquette.
- Inspections des installations : NSF effectue des inspections annuelles aux installations de fabrication pour évaluer leur conformité aux bonnes pratiques de fabrication et aux réglementations pertinentes. Celles-ci comprennent l’évaluation de la propreté, de l’entretien de l’équipement et des procédures de contrôle de la qualité.
- Examen des documents : NSF examine la documentation en lien avec la préparation d’un produit, l’ensemble des tests supplémentaires, les allégations relatives à l’étiquette et son certificat d’analyse (CA). (Le CA permet de confirmer que le produit est conforme aux normes de l’entreprise en matière de pureté, d’innocuité et d’efficacité, et qu’il contient les résultats réels de l’analyse.) Toutes ces étapes ont pour but d’assurer qu’un produit est conforme aux normes et aux règlements applicables.
« Les produits qui répondent à toutes ces exigences sont certifiés NSF. Le logo NSF peut donc être apposé sur le produit, indiquant sa conformité aux normes de l’industrie et son engagement envers la qualité et la sécurité », indique M. Trinh.
Les vitamines et les suppléments certifiés NSF de Nutrilite
Comme mentionné plus haut, 174 produits Nutrilite portent actuellement la certification NSF, bien que ce nombre fluctue selon l’offre de produits. (NSF certifie aussi certains produits Amway Home comme eSpringMC et iCookMC.) Vous les trouverez sur le site amway.ca en tapant « NSF » dans la barre de recherche. Vous pouvez également consulter l’onglet « certifications » sous chaque produit.
En tant que consommateur, il est important de connaître l’origine des ingrédients contenus dans vos suppléments et de s’assurer qu’un tiers indépendant a vérifié ces informations. Ces connaissances vous permettent de prendre les meilleures décisions et d’avoir confiance en la qualité des produits que vous achetez pour vous et votre famille.