Nous croiriez-vous si nous disions que nourrir les tout-petits avec des nutriments sains lorsqu’ils sont jeunes est essentiel à leur santé et à leur développement à long terme? Les fruits, les légumes et les glucides fibreux peuvent les garder sur la bonne voie pour leur croissance, tout en favorisant de saines habitudes dès le début.

Nous savons ce que vous pensez – lorsque les tout-petits crient pour avoir de la nourriture, c’est facile de simplement leur donner des céréales pour une solution rapide. Mais cet aliment en boîte ne leur sera pas favorable. Alors, quels sont les aspects les plus importants de l’alimentation des tout-petits et pourquoi est-ce important d’avoir une alimentation saine pour les enfants?

Pourquoi la nutrition des enfants est importante 

« Les cinq premières années sont particulièrement importantes, car c’est à ce moment-là que le cerveau se développe le plus rapidement et a la plus grande capacité de changement », a expliqué Holiday Zanetti, chercheuse scientifique principale et investigatrice clinique de Nutrilite^MC. 

« Ces années ouvrent la voie à une vie de santé et de bien-être. »  

C’est pourquoi au cours des cinq premières années, les parents devraient s’assurer que leurs enfants obtiennent une alimentation adéquate pour soutenir et favoriser une croissance et un développement normaux, a expliqué Holiday. 

« L’accent doit être mis sur la sélection des aliments et des quantités appropriés, tout en créant un environnement alimentaire favorable qui permet à l’enfant de réguler lui-même son apport alimentaire », a-t-elle déclaré. « Cela signifie que les enfants devraient commencer à apprendre les indices de faim et de satiété, ce lien physiologique spécial présent entre le ventre et le cerveau. » 

Nourrir les tout-petits et les enfants d’âge préscolaire : Directives alimentaires  

Pas certain de ce que vous devriez donner aux tout-petits? Nous comprenons : ce qu’ils aiment (et ce qu’ils n’aiment pas) peut changer chaque jour, mais vous devriez tout de même vous assurer de leur fournir les nutriments essentiels dont ils ont besoin pour grandir et se développer. Examinons tout ce qui concerne l’alimentation des tout-petits.

Lorsqu’il est question de l’alimentation des tout-petits, vous devriez vous concentrer principalement sur quatre groupes alimentaires importants : les glucides, les fibres, les protéines et les lipides. Le Guide alimentaire canadien recommande de manger chaque jour une variété d’aliments sains, de consommer beaucoup de fruits et de légumes, de choisir des aliments faits de grains entiers, de manger des aliments protéinés et de faire de l’eau votre boisson préférée.

5 conseils pour favoriser une alimentation saine pour les enfants  

Nourrir les tout-petits est souvent plus facile à dire qu’à faire. À mesure que les bébés grandissent, voici cinq conseils que Holiday offre aux parents pour guider l’alimentation des enfants en cours de route : 

1. Tailles des portions: Une alimentation saine ne signifie pas toujours vider son assiette 

Les enfants ne sont pas des adultes, alors laissez-les choisir leurs portions en les surveillant. Un des aspects des bonnes habitudes alimentaires des enfants est de les aider à identifier les indices qu’ils sont pleins pour qu’ils puissent apprendre à s’autoréguler. 

« Laissez les enfants déterminer quand ils ont fini de manger, dit Holiday. Cela peut signifier qu’ils ne vident pas leur assiette, et c’est correct! Lorsque les enfants savent qu’ils sont pleins, ils sont moins susceptibles de trop manger. » 

2. Introduisez de nouveaux aliments tôt dans l’alimentation de votre tout-petit 

Les préférences alimentaires commencent tôt dans la vie, de sorte que les nouveaux aliments devraient être introduits tôt et souvent. Ils ne vont peut-être pas en raffoler la première fois, mais rendus à la deuxième ou troisième fois, ils pourraient en redemander. Préparer les aliments de différentes manières (comme rôtir, réduire en purée ou cuire à la vapeur) peut aider les enfants à être plus ouverts à ces aliments et à empêcher votre enfant de devenir difficile plus tard dans sa vie.

3. Offrez une variété d’aliments pour assurer une bonne alimentation 

Offrez une variété d’aliments sains, y compris des fruits et des légumes de tout le spectre de couleurs, pour vous assurer qu’ils obtiennent leurs phytonutriments. « La variété assure que les enfants obtiennent les vitamines et minéraux clés pour une croissance et un développement sains », dit Holiday. 

Si vous craignez qu’ils ne reçoivent pas ce dont ils ont besoin parce que leurs préférences sont limitées, envisagez les suppléments alimentaires pour enfants pour combler toute carence nutritionnelle. Il existe plusieurs options pour les enfants qui sont assez vieux pour mâcher et avaler en toute sécurité. 

4. Limitez les aliments transformés ainsi que les repas rapides pour une nutrition optimale pour les tout-petits et les enfants d’âge préscolaire

Les aliments transformés et les repas rapides ont souvent des lacunes pour une bonne nutrition et ils favorisent de mauvaises habitudes alimentaires, selon Holiday. 

Sans oublier qu’une mauvaise nutrition pour les enfants – à savoir une alimentation remplie d’aliments transformés à teneur élevée en sucre et en sel – pourrait augmenter le risque d’obésité et de diabète chez les enfants. En règle générale, tenez-vous-en aux aliments entiers dans leur forme naturelle lorsque possible. Si vous devez opter pour des aliments transformés pour dépanner, vérifiez l’étiquette nutritionnelle pour vous assurer qu’il n’y a pas de sucres ajoutés et que le sodium n’est pas trop élevé. 

5. Limitez les boissons sucrées 

Les boissons gazeuses, boissons à base de jus, limonade, thé sucré, boissons sportives – ils peuvent tous entraîner des caries dentaires et un gain de poids malsain, explique Holiday. 

« Le lait et l’eau sont les meilleurs choix de boissons, et les fruits entiers sont préférables aux jus de fruits sucrés, a-t-elle déclaré. Même le jus de fruits à 100 % contient encore du sucre concentré et ne contient pas de fibres. » 

Se lancer avec la nutrition des tout-petits  

La meilleure façon d’adopter une alimentation saine pour tout-petits est de s’en tenir aux aliments entiers riches en nutriments qui contiennent naturellement les macronutriments dont votre tout-petit a besoin pour grandir et rester en santé. Qu’ils aiment les fruits ou qu’ils raffolent de vos légumes grillés, continuez de leur présenter de nouveaux légumes, et de les préparer de différentes manières, jusqu’à ce que vous trouviez les aliments qu’ils aiment.

Pour aider à combler les lacunes, jetez un coup d’œil aux autres produits pour enfants Nutrilite^MC pour savoir comment vous pouvez soutenir la nutrition de votre enfant.